福岡の「麹調味料屋はる貴」による、生きた本物の調味料、甘酒の販売サイト

ごあいさつ

こんにちは!
「麹調味料屋はる貴」代表の小林と申します。
麹を用いた食品の”美味しさ”に魅了され、
2020年から、福岡の地で本格的にこの仕事を本業としてスタートしました。


当店では、自然栽培・無農薬のお米から麹を手づくりし、
その手づくり米麹を用いて、
 自然の旨味たっぷりの調味料
 自然の甘さ広がる本物の甘酒
などをつくっています。


日々の麹づくり、調味料や甘酒づくりはもちろん、
それらの開発、容器への充填、
ラベルのデザイン、ラベルづくり、
などなど、全て私一人で行っています。
 
本当に良いものを、
本当に美味しいものを、
極力お安く提供するために、
全て一人で行っています。

従って、外観や包装などはイマイチと感じられる方もいらっしゃるかもしれませんが、
中身に関しては、信頼していただいて大丈夫です。
質の良い材料を用い、とことん本当の美味しさを追求しています。

是非一度、ご賞味いただければ幸いです。

                          麹調味料屋はる貴 小林貴史